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269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した聖ヴァレンティヌス（バレンタイン）に由来する記念日。 ヨーロッパなどでは花やケーキ、カードなどを恋人に贈る習慣がある。女性から男性のみとは限らない。 チョコレートを恋人に贈る習慣は、19世紀後半のイギリスではじまった。 現在ではチョコレートの年間消費量の4分の1がこの日に消費されると言われるほどの国民的行事。 「義理チョコ」という習慣や女性が女性へチョコレートを贈る「友チョコ」という習慣も生まれている。

１，０００円〜３，０００円といった、比較的良心的な値段の範囲でチョコレートを用意する人が大半。 質のインパクトと量のインパクトどちらを選ぶのか、値段だけでなく商品選びも悩ましいところ。

「お酒を飲めない人も楽しめるものを」と子どもから大人までの幅広い層をターゲットとした飲料を開発 りんごが入っているせいか、意外に甘ったるくなく、でも、しっかりチョコレート風味なのが、面白い。

チョコの購入予定がある人は全体の78％で、本命チョコの購入予算は全体平均は2148円。 本命チョコに選ぶブランドの１位はゴディバで33％、２位がロイズの13％。 本命チョコのお返しに期待する人は62％、特に20〜24歳で81％が期待していた。

会社でのチョコのやり取りについて、74％がないほうがいいと回答し、特に35〜39歳では82％にも。